VELOUTE DE COURGETTE AU BASILIC BIO 480G
Ce velouté cuisiné à base de courgettes fraîches et de basilic est une recette estivale qui viendra égayer vos papilles pour une touche d’été en toute saison.
Un velouté riche en saveurs et en couleurs avec de fortes valeurs : bio, local et artisanal
A consommer froid ou chaud, sa texture relativement épaisse permet de dresser vos verrines pour des apéros ou des entrées qui CLAC !
Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une partenariat avec une trentaine de producteurs locaux auvergnats. De fortes valeurs pour un repas haut en saveur !
Poids net : 480gr
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 480g |
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Cette culture délicate ne pousse en France que l’été, de juin à septembre. Les cornichons nécessitent une surveillance constante car ils peuvent doubler de volume en une journée. Il faut donc les récolter au bon moment. Ils sont préparés rapidement après la cueillette et mis en bocaux en France.
De délicieuses petites bûchettes alliant le goût rustique de l’épeautre aux saveurs du chocolat et de la vanille
Semi-complets, ces macaronis permettent de réaliser des gratins qui se tiendront bien, avec un peu plus de fermeté.
Cuisiné avec des ingrédients bio frais et de saison et concocté en Auvergne artisanalement, notre ketchup au goût acidulé et sucré à base de tomates vertes sublimera vos plats au quotidien.
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Poids net : 260g
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Le riz rond blanc d’Italie se distingue par ses grains gros et ronds. Décortiqué et poli, il absorbe particulièrement bien les liquides de cuisine et donne son originalité au risotto d’Italie du Nord. Avec sa forte teneur en amidon, il est idéal pour réaliser des desserts.
Cette sauce soja salée s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.
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Cette sauce à la courgette et au chèvre mélange légumes d’été pour ensoleiller vos plats et apporte un côté crémeux avec le chèvre qui en fera tomber plus d’un !
Idéale pour accompagner vos viandes (volaille…). Se marie aussi avec un plat de pâtes ou de riz pour apporter une touche auvergnate à vos repas.
Toutes nos conserves sont cuisinées avec des ingrédients bio frais et de saison et sont concoctées en Auvergne artisanalement.
Cette recette privilégie les circuits-courts grâce à notre partenariat avec nos producteurs locaux auvergnats. De quoi en régaler plus d’un !
Poids net : 250g
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