ASSAISONNEMENT MARINADE TEX MEX
40,00€ / Kg
Rapide et Pratique à utiliser, ce mélange tex-mex s’accorde avec toutes les viandes : la volaille, le porc, le boeuf ou encore l’agneau. Ce dry rub vous permettra de vous régaler avec des viandes parfaitement épicées et pimentées sans les faire mariner pendant des heures ! Il donnera un bon coup de pep’s à vos recettes.
Composition
Epices et aromates (Cumin, paprika, tomate, oignons frits (oignons, huile de tournesol), muscade, poivre, girofle, cannelle, ail, bolets, origan, coriandre, persil, romarin, curcuma, piment), sel de Camargue, sucre.
Ingrédients d'origine UE / non UE
Précautions d'emploi
Saupoudrer 1 cuillère à café de mélange Tex Mex sur chaque côté de votre viande. (15g/kg de viande)
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 20g, 40g |
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Râpée, la noix de muscade aromatisera une sauce béchamel, un gratin dauphinois, une purée ou des pommes de terre sautées.
Ces clous de girofle de Madagascar parfumeront tajines, soupes, sauces et fondants au chocolat. Récoltés à la main puis séchés au soleil pour conserver les arômes de bois brûlés et de vanille.
Un mélange équilibré de : Poivre noir, poivre blanc, baie rose, poivre vert déshydraté.
Délicieux assemblage pour un guacamole authentique et facile : 1 cuillère à café de cet assemblage mélangé à un avocat mûr + 1/2 tomate en dés et 1 trait de jus de citron.
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