BIERE LA FRANCAISE
4% d’alcool
eau, malts d’orge (bio), houblons Français et levure.
Bières refermentées naturellement en bouteille grâce à un ajout de sucre certifié biologique, elles sont pas pasteurisées et peuvent détenir un léger dépôt de levures.
BRASSERIE HV
Bières artisanales brassées en Corrèze.
Utilisation exclusive des céréales locales qui sont cultivées et maltées ici, en Nouvelle Aquitaine et qui sont issues de l’agriculture biologique.
Les bouteilles sont achetées à 5 kilomètres de la brasserie, les cartons sont fabriqués à Aubazine, en Corrèze et nos étiquettes sont imprimées chez Maugein à Malemort sur Corrèze.
De plus, la brasserie valorisons ses déchets. Les drêches (restes de céréales après le brassage) sont utilisées pour nourrir leurs animaux, l’eau utilisée pour refroidir le moût est récupérée pour être recyclée et les produits utilisés pour le nettoyage sont tous respectueux de l’environnement et de votre santé.
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Mélange de cacahuètes au wasabi, de maïs crunchy salé, d’arachide salées, de fèves aromatisées au piment et saveur barbecue et de graines de courges. Pour pimenter l’apéritif !
Petits beurre apéritifs concoctés en France avec du Comté AOP (Appellation d’Origine Protégée), du beurre, de la farine française, des oeufs de poules élevées en plein air et de la fleur de sel de Guérande. Une pointe de poivre noir de Madagascar vient relever légèrement le tout !
Délicieux sablés pour mettre du croquant à vos apéritifs ! Goûtez au parfait équilibre entre le biscuit, la tomate et la pointe d’herbes de provence qui vient réhausser la recette.
Mélange de graines grillées sans sel ajouté !
Fruit sec produit par un arbuste méditerranéen, le pistachier vrai (Pistacia vera L.) de la famille des Anacardiacées. Elle se présente sous la forme d’une petite graine de couleur verdâtre et logée dans une coque qui s’ouvre lorsque le fruit est mûr. Idéale à l’apéritif.
Mélange fruité, à la fois croquant et moelleux. Subtile équilibre entre l’acidité de la baie de goji et la douceur du raisin.
Ce délicieux saucisson sec est fabriqué à partir de viande de porc fraîche Label Rouge provenant d’élevages français. Il est fabriqué en boyau naturel et fleur naturelle, en privilégiant les ingrédients naturels tout au long de la production.
Mélange épicé composé d’arachides blanchies frites, de maïs grillé, de fèves grillées, de noix de pécan frites et de graines de citrouilles frites. Très coloré grâce au jaune du maïs et au rouge orangé des épices.
« La douce blonde », est une bière douce, légère et fruitée. Son amertume est légère avec une douceur qui lui est apportée par le côté aromatique des houblons qui ont fait l’objet d’une sélection particulière.
5% d’alcool
eau, malts d’orge (bio), houblons et levure
Bières refermentées naturellement en bouteille grâce à un ajout de sucre certifié biologique, elles sont pas pasteurisées et peuvent détenir un léger dépôt de levures.
BRASSERIE HV
Bières artisanales brassées en Corrèze.
Utilisation exclusive des céréales locales qui sont cultivées et maltées ici, en Nouvelle Aquitaine et qui sont issues de l’agriculture biologique.
Les bouteilles sont achetées à 5 kilomètres de la brasserie, les cartons sont fabriqués à Aubazine, en Corrèze et nos étiquettes sont imprimées chez Maugein à Malemort sur Corrèze.
De plus, la brasserie valorisons ses déchets. Les drêches (restes de céréales après le brassage) sont utilisées pour nourrir leurs animaux, l’eau utilisée pour refroidir le moût est récupérée pour être recyclée et les produits utilisés pour le nettoyage sont tous respectueux de l’environnement et de votre santé.
« La jolie blanche », est une bière houblonnée qui se caractérise par une robe opaque liée au malt de blé et des notes très fruitées apportées par le houblon.
4% d’alcool
eau, malts d’orge (bio), malts de blé, houblons et levure.
Bières refermentées naturellement en bouteille grâce à un ajout de sucre certifié biologique, elles sont pas pasteurisées et peuvent détenir un léger dépôt de levures.
BRASSERIE HV
Bières artisanales brassées en Corrèze.
Utilisation exclusive des céréales locales qui sont cultivées et maltées ici, en Nouvelle Aquitaine et qui sont issues de l’agriculture biologique.
Les bouteilles sont achetées à 5 kilomètres de la brasserie, les cartons sont fabriqués à Aubazine, en Corrèze et nos étiquettes sont imprimées chez Maugein à Malemort sur Corrèze.
De plus, la brasserie valorisons ses déchets. Les drêches (restes de céréales après le brassage) sont utilisées pour nourrir leurs animaux, l’eau utilisée pour refroidir le moût est récupérée pour être recyclée et les produits utilisés pour le nettoyage sont tous respectueux de l’environnement et de votre santé.
Mélange de 5 fruits secs crus : noix de cajou du Brésil, amande des Etats d’Unis, raisins secs golden et flame de l’Afrique du Sud et noisette d’Europe. Croquant et moelleux, idéal pour l’apéritif et en encas à tout moment de la journée.