GRANO FRUITS BIO
22,95€ / Kg
Flocons de seigle toastés puis enrobés de malt de riz et mélangés à des fruits secs (toastés en amont) et des graines mais aussi du gingembre confit apportant une légère acidité. Idéal au petit déjeuner!
Composition
Flocons de SEIGLE*23.9%, raisins secs* 16.6%, graines de tournesol* 10%, pommes déshydratées* 8.7%, graines de courge* 8%, canneberges* 7.6%, figues en dés* 6.3%, AMANDES* 6%, sucre de canne* 4.9%, NOISETTES* 4%, gingembre* 2%, malt de riz* 1.5%, farine de riz* 0.3%, huile de tournesol* 0.2%.* issu de l’agriculture biologique.
Agriculture UE/NON UE.
Précautions d'emploi
Pour un petit-déjeuner, comptez 50g par personne.
Fournisseur
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L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 81% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 310g, 160g, 450g |
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* Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Agriculture UE/Non UE
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Ces flocons se consomment tels quels, au petit déjeuner (mueslis, porridge…) ou cuits ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.
Récolté en altitude au fil des saisons (à partir de 1200m et au-delà) ce miel aux saveurs florales et prononcées provient du nectar de fleurs sauvages et variées tels que le framboisier, le trèfle, le tilleul, la marjolaine, des ronciers ou encore d’épilobes, de châtaigniers… C’est cette très large variété de pollens qui le composent qui rendent ce miel très aromatique et lui confèrent une couleur plus ou moins ambrée selon les saisons.
Délicieux en tartine il peut aussi se consommer dans une infusion et sera parfaitement remplacer le sucre raffiné.
Les copeaux de chocolat noir viennent sublimer le riz et le blé complet qui composent ces multigrains.
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Une recette bio alliant la douceur des flocons d’avoine au croustillant du sarrasin, avec une note sucrée de pommes et d’abricots.