LENTILLES CORAIL A LA NOIX DE COCO BIO
14,90€ / Kg
Délicieuses lentilles corail à la noix de coco, cumin et curcuma. A accompagner de riz et de légumes de saison pour obtenir un repas complet et gourmand.
Composition
Lentilles corail* (65.2%), Oignons* , Tomates* (12,1%), Noix de coco* (8%), Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry* (0,4%), Graines de moutarde*, Sel de Guérande non raffiné, Piment* * Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Agriculture UE/ NON UE Les ingrédients sont d'origine UE/NON UE
Précautions d'emploi
1 portion = 65g de préparation. 1 volume de préparation = 2,5 volumes d'eau. Faire légèrement revenir avec de l’huile. Ajouter l'eau, mélanger. Couvrir et faire cuire 15-20min. Pour accompagner son plat principal, comptez 60g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 190g, 335g, 570g |
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Le son d’avoine s’incorpore dans diverses préparations : soupes, bouillies, pains, gâteaux ou pour absorber l’humidité des plats trop juteux.
Épice fraîche et piquante, le gingembre convient à de nombreux plats et boissons. Ajoutez une touche dans un porc au caramel, une vinaigrette ou dans vos marinades.
Accompagné de lait, le cacao en poudre est idéal pour les goûters et petits-déjeuners. Il est également préconisé pour les préparations pâtissières.
Ces lingots ou haricots seront excellents avec une sauce tomate ou en salade.
Le pois chiche est très utilisé pour réaliser un houmous, des falafels, en salade ou encore chaud, avec des légumes et des épices.
Faites à base d’une semoule de blé dur intégrale et d’œufs frais, ces pâtes complètes accompagneront très bien une portion de légumes grillés.
Réalisé à base de semoule de blé dur complète, le couscous complet a un goût plus prononcé que le couscous blanc, il peut être assaisonné à souhait. Pour réaliser un couscous, en salade ou en accompagnement d’autres plats.
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Mélange composé de haricots blancs, noirs, rouges, azukis, de lentilles vertes, rouges, blondes, de pois cassés et de pois chiches pour préparer une soupe méditerranéenne.
Savoureuse et onctueuse noix de coco séchée et finement râpée, à incorporer dans un muesli, dans un yaourt ou un dessert.