MIEL DE MONTAGNE DES PYRENEES
24,50€ / kg
Récolté en altitude au fil des saisons (à partir de 1200m et au-delà) ce miel aux saveurs florales et prononcées provient du nectar de fleurs sauvages et variées tels que le framboisier, le trèfle, le tilleul, la marjolaine, des ronciers ou encore d’épilobes, de châtaigniers… C’est cette très large variété de pollens qui le composent qui rendent ce miel très aromatique et lui confèrent une couleur plus ou moins ambrée selon les saisons.
Délicieux en tartine il peut aussi se consommer dans une infusion et sera parfaitement remplacer le sucre raffiné.
Composition
Miel (100%)
Récolté dans les Pyrénées, FRANCE
Précautions d'emploi
À conserver à l'abri de la chaleur, l'humidité et à température ambiante. Idéal pour sucrer vos boissons chaudes, desserts, mais aussi en cuisine sur vos viandes blanches. Le miel est un produit vivant. Si votre miel cristallise, vous pouvez le passez au bain marie, il reprendra sa texture liquide.
Fournisseur
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L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 91% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 400g, 755g |
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Céréales fabriquées à partir de farine de blé, d’avoine et de riz, fourrées d’une crème chocolat et noisette. Pour tous les gourmands !
C’est un miel polyfloral de forêt issu de châtaigniers, de bruyères, de miellat et autres fleurs printanières. De caractère liquide, son goût est plus prononcé, sa récolte plus incertaine car météo-dépendante et se déroulant sur un laps de temps plus réduit.
Issu de la région Centre-Val de Loire, ce miel est récolté avant l’été après que les fleurs de châtaignier aient donné tout leur nectar.
La délicieuse alliance de la pomme et de la cannelle associée à de croustillantes pépites de céréales.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Agriculture UE/Non UE
Le filtre à thé accompagnera toutes vos pauses thé de la journée !
Le voile de lin biologique qui compose le filtre est biologique et certifié GOTS, et cultivé et tissu en France. Il se ferme par un cordon en chanvre et une perle en bois.
Le filtre est confectionné dans un atelier d’insertion partenaire en Ile-de-France.
En stock
Accompagné de lait, le cacao en poudre est idéal pour les goûters et petits-déjeuners. Il est également préconisé pour les préparations pâtissières.
Pour les petits comme les grands, avec du lait, une boisson végétale ou encore du fromage blanc avec des fruits frais !
Un délicieux granola composé de fruits secs ; parfait pour le petit-déjeuner ou en mode snacking.
Pétales de farine de maïs et de farine de sarrasin agrémentés de sirop de riz, croquantes au goût original !
Les copeaux de chocolat noir viennent sublimer le riz et le blé complet qui composent ces multigrains.
Farine de riz soufflé et cacaoté, ces céréales plaisent par leur croustillant « aérien » et leur saveur chocolatée.