SABLES SALES AU BEAUFORT AOP

25,90€ / Kg
Petits sablés au Beaufort concoctés avec : du beurre, du Beaufort AOP affiné 5 mois minimum, de la farine française, des œufs de poules élevées en plein air et du sel de Guérande. Sans oublier une pointe de poivre blanc pour réhausser la saveur des sablés. Concoctés avec amour en France. Liste non exhaustive, voir liste d’ingrédients complète si besoin.
Composition
Farine de BLE, BEURRE 30,5%, amidon de BLE, BEAUFORT AOP râpé 10%, OEUFS frais de poules élevées en plein air 6,3%, sucre roux de canne, arôme naturel (contient LAIT), sel de Guérande 1,7%, poivre blanc 0,15%
Farine, Beaufort : origine France Les autres ingrédients sont d'origine UE/Non UE
Fournisseur

Valeurs nutionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 100g, 200g, 350g |
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« L’historique », une IPA (India Pale Ale) est une bière blonde aux notes fruitées qui lui sont apportées par l’association minutieuse des houblons. L’amertume reste douce et légère.
6% d’alcool
eau, malts d‘orge (bio), houblons et levure
Bières refermentées naturellement en bouteille grâce à un ajout de sucre certifié biologique, elles sont pas pasteurisées et peuvent détenir un léger dépôt de levures.
BRASSERIE HV
Bières artisanales brassées en Corrèze.
Utilisation exclusive des céréales locales qui sont cultivées et maltées ici, en Nouvelle Aquitaine et qui sont issues de l’agriculture biologique.
Les bouteilles sont achetées à 5 kilomètres de la brasserie, les cartons sont fabriqués à Aubazine, en Corrèze et nos étiquettes sont imprimées chez Maugein à Malemort sur Corrèze.
De plus, la brasserie valorisons ses déchets. Les drêches (restes de céréales après le brassage) sont utilisées pour nourrir leurs animaux, l’eau utilisée pour refroidir le moût est récupérée pour être recyclée et les produits utilisés pour le nettoyage sont tous respectueux de l’environnement et de votre santé.
Rupture de stock
Olives vertes du Maroc dénoyautées agrémentées de basilic. Goût frais et parfumé.
Mini saucisses sèches aux noisettes fabriqués à partir de porcs nés et élevés en Normandie.
Noix de cajou délicatement torréfiées et assaisonnées de thym et de fleur de sel de Camargue. Pour un apéritif aux notes de Provence.
Croquant, savoureux et gourmand, ce maïs fera pétiller les apéros. On peut aussi l’ajouter dans les salades, pour un maximum de saveurs et d’originalité.
Les amandes sont importées en parfait état de maturité et de fraîcheur puis lavées et enrobées d’un mélange de sel et de farine de blé avant d’être torréfiées.
Délicieux à l’apéritif, en encas ou pour décorer les desserts.
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