SALAD’MIX AU SARRASIN GRILLE BIO
23,49€ / kg
Mélange de raisins secs, canneberges, amandes, graines de tournesol, graines de courges, baies de Goji, physalis et sarrasin grillé pour agrémenter une salade ou à déguster nature en encas.
Composition
Sarrasin grillé* 41%, raisins secs* 17.8%, AMANDES* 9.2%, graines de tournesol* 9.2%, graines de courge* 6.7%, canneberges* 6%, sucre de canne* 3.9%, baies de Goji* 3%, Physalis* 3%, huile de tournesol* 0.2%.* issu de l’agriculture biologique.
Agriculture UE/ non UE.
Précautions d'emploi
Pour une salade, comptez 20g par personne.
Fournisseur
Combien d'emballages ai-je évité ?
L’indice de réduction des emballages (IRE) vous donne le pourcentage d’emballage économisé grâce au vrac et au réemploi ! Ce produit permet d'économiser 81% d'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 200g, 360g, 640g |
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La datte fraîche, quand elle arrive à maturité, est un fruit fragile et délicat à transporter. C’est en partie pour cette raison qu’elle est séchée (70% d’eau dans datte fraîche, ici 20%). Elle a un goût sucré, frais et mielleux. En encas, dans un smoothie, dans des pâtisseries ou dans un tajine.
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Composé de figues, dattes, cranberries et amandes douces d’abricots, ce cocktail est idéal à déguster tel quel, en encas.
Le gingembre est obtenu par pelage, lavage et trempage dans une solution de sucre. Les morceaux de gingembre sont ensuite séchés à l’air. Idéal en infusion, avec du miel ou à grignoter.
Morceaux de gingembre de Chine confits, au goût puissant, adoucis par le sucre qui les saupoudre. À grignoter, en encas.
La poudre de noisettes est obtenue après simple broyage de noisettes décortiquées. Fine et marron, elle convient pour toutes les préparations, en pâtisserie : dans une pâte à tarte ou un appareil à gâteau.