SAUCE SOJA SUCREE BIO

13,35 / Kg

Cette sauce soja sucrée est idéale pour être consommée avec du riz, des légumes, des soupes. Pour tremper nems et sushis, il apporte un léger goût sucré très apprécié.
Cette sauce est obtenue par fermentation naturelle traditionnelle pendant quatre mois avec des fèves de soja issues de filière thaïe.

+ -

Composition

Shoyu* (eau, SOJA* 18 %, sel de gemme, riz* 3 %, ferment : Aspergillus oryzae) 47 %, sucre de canne* 36 %, eau, clous de girofle*, cumin*, gingembre*, badiane*. * ingrédients issus de l'agriculture biologique. Shoyu et riz : issus du commerce. équitable

Agriculture UE/Non UE.

Précautions d'emploi

A conserver au réfrigérateur après service. Ce shoyu sucré est idéal avec du riz, des légumes, des soupes, des nems et des sushis.

Fournisseur

LA COMPAGNIE DU RIZ

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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie
879 Kj / 207 Kcal
Matières grasses
<0.5 g
Dont acides gras saturés
<0.1 g
Glucides
49 g
Dont sucres
46 g
Protéines
2.7 g
Sel
10.8 g
Poids ND
Quantité

250g, 500g

UGS : 61027 Catégories : , Étiquette :
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