SAUCE TOMATE AU BLEU D’AUVERGNE BIO 250G
Classique revisité, cette sauce tomate mariée au caractère fort du Bleu d’Auvergne saura réveiller vos papilles : à déguster avec vos plats de pâtes, en base pour vos lasagnes ou à recuisiner dans vos recettes de tous les jours !
Toutes nos conserves sont concoctées en Auvergne artisanalement.
Priorité au circuit court grâce au partenariat avec partenariat avec une trentaine de producteurs locaux auvergnats. De quoi en régaler plus d’un !
Poids net : 260g
Prix au kilo : 20€/kg
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 260g |
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Ce velouté cuisiné à base de courgettes fraîches et de basilic est une recette estivale qui viendra égayer vos papilles pour une touche d’été en toute saison.
Un velouté riche en saveurs et en couleurs avec de fortes valeurs : bio, local et artisanal
A consommer froid ou chaud, sa texture relativement épaisse permet de dresser vos verrines pour des apéros ou des entrées qui CLAC !
Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une partenariat avec une trentaine de producteurs locaux auvergnats. De fortes valeurs pour un repas haut en saveur !
Poids net : 480gr
Spéculoos à la farine d’épeautre et au goût rustique. Un biscuit sucré légèrement épicé et croquant pour une pause gourmande.
Cette sauce à la courgette et au chèvre mélange légumes d’été pour ensoleiller vos plats et apporte un côté crémeux avec le chèvre qui en fera tomber plus d’un !
Idéale pour accompagner vos viandes (volaille…). Se marie aussi avec un plat de pâtes ou de riz pour apporter une touche auvergnate à vos repas.
Toutes nos conserves sont cuisinées avec des ingrédients bio frais et de saison et sont concoctées en Auvergne artisanalement.
Cette recette privilégie les circuits-courts grâce à notre partenariat avec nos producteurs locaux auvergnats. De quoi en régaler plus d’un !
Poids net : 250g
Prix au kilo : 20€/kg
Cette sauce soja salée s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.
Cette sauce est obtenue par fermentation naturelle traditionnelle pendant quatre mois avec des fèves de soja issues de filière thaïe.
Tendre et moelleux, ce riz de Camargue a un goût assez neutre et se marie donc aisément avec de nombreuses préparations.
Cornichons préparés selon une recette traditionnelle d’Alsace qui respecte un savant équilibre du vinaigre et du sucre pour obtenir un goût subtil aigre-doux tout en conservant le croquant des cornichons. A déguster sans modération ! Alélor soutient le retour de la filière du cornichon en France.
Cette culture délicate ne pousse en France que l’été, de juin à septembre. Les cornichons nécessitent une surveillance constante car ils peuvent doubler de volume en une journée. Il faut donc les récolter au bon moment. Ils sont préparés rapidement après la cueillette et mis en bocaux en France.
Cornichons préparés selon une recette traditionnelle d’Alsace qui respecte un savant équilibre du vinaigre et du sucre pour obtenir un goût subtil aigre-doux tout en conservant le croquant des cornichons. A déguster sans modération ! Alélor soutient le retour de la filière du cornichon en France.
Cette culture délicate ne pousse en France que l’été, de juin à septembre. Les cornichons nécessitent une surveillance constante car ils peuvent doubler de volume en une journée. Il faut donc les récolter au bon moment. Ils sont préparés rapidement après la cueillette et mis en bocaux en France.
Semi-complets, ces macaronis permettent de réaliser des gratins qui se tiendront bien, avec un peu plus de fermeté.
La savoureuse sauce tartare française. Recette naturelle, inspirée du « fait maison », à base de mayonnaise, de cornichons émincés, de câpres, d’échalotes et de persil.
Sans colorant ni conservateur, ni arômes artificiels !
Pot consigné et réemployé en boutique
Ketchup produit en Ariège à base de tomates françaises. Fruité et légèrement épicé. Pour assaisonner les plats au quotidien ou en base pour des sauces.
De délicieuses petites bûchettes alliant le goût rustique de l’épeautre aux saveurs du chocolat et de la vanille
La savoureuse sauce bearnaise française. Recette naturelle, inspirée du « fait maison », à base de mayonnaise, d’estragon, d’échalote et de cerfeuil
Sans colorant ni conservateur, ni arômes artificiels !
Pot consigné et réemployé en boutique