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AMANDES CRUES BIO 20,90€ / Kg
L’amande est un fruit à coque issue de l’arbre l’amandier. Elle ressemble à une petite pêche de couleur verte composée d’un noyau à coque épaisse appelé l’amandon. L’amandon renferme une ou deux graines appelées plus communément : amandes.
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CHIPS DE BANANE SECHEE BIO 8,90€ / Kg
Chips de banane séchée biologique
Variété Saba, texture bien craquante après cuisson en chips, enrobées de sucre de canne. -
NOIX DE CAJOU CRUES BIO 23,90€ / Kg
Fruits de l’anacardier, ces noix de cajou ne sont pas chauffées pendant la phase de décorticage. Idéales en collation, à l’apéritif, pour faire un poisson ou une viande en croûte ou dans un plat en sauce asiatique ou indien.
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NOIX DE CAJOU SPLIT 15,90€ / Kg
La noix de cajou dite split est une noix de cajou « divisée » en deux. Elle est idéale en usage quotidien.
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PUREE DE CACAHUETE BIO 13,50€ / Kg
Cultivées dans le désert égyptien, les cacahuètes offrent une belle longueur en bouche.
Légèrement toastées pour en révéler toutes les saveurs, elles donnent une purée à la fois douce et intense ainsi qu’une texture très onctueuse.
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RAISINS SECS SULTANINE BIO 9,90€ / Kg
Raisins déshydratés, ils sont moelleux et sucrés. À incorporer dans un muesli, en pâtisserie, dans une farce de volaille ou dans un taboulé.