MELANGE FIREMIX

14,30€ / Kg
Mélange de cinq cacahuètes enrobées au poivre du Sichuan, wasabi, piment jalapeño, hot chili (piment fort) et chili lemon (citronné). Croustillant et puissant !
Composition
CACAHUETES 29%, farine de BLE, sucre, amidon de maïs, farine de maïs, huile de palme, sel, dextrine, poivre*, piment rouge*, levure, protéines végétales hydrolysées (SOJA), oignon*, ail*, sauce SOJA* (SOJA, BLE, dextrine, sel, Koji, eau, colorants : E150c et E160d), piment jalapeno*, tomate*, huile de citron, arôme, wasabi*, poivre rouge, amidon de pomme de terre, antiagglomérant : E551, antioxydant : E392, émulsifiant : E414, acidifiant : E330, colorants : E100 ; E120, E140, E150a, E160c, E163, poudre à lever : E500. *en poudre
Ingrédients origine ue/non UE
Précautions d'emploi
Pour un apéritif, comptez 25g par personne.
Fournisseur

Valeurs nutionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 125g, 250g, 400g |
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Cacahuètes enrobées de wasabi. Les wasabinuts donneront du piquant et de la couleur aux apéritifs.
Il existe une seule variété de maïs capable de produire du pop-corn: le maïs à éclater. Cette espèce de maïs donne des grains plus petits que le maïs commun, mais ceux-ci ont un endosperme beaucoup plus résistant. Son nom provient de « pop », qui veut dire « éclater » en anglais et « corn », qui signifie « maïs ».
Mélange de légumes frits: patate douce, courge, taro, carotte, et haricot vert. Très croquant et coloré, pour égayer l’apéritif.
Mélange épicé composé d’arachides blanchies frites, de maïs grillé, de fèves grillées, de noix de pécan frites et de graines de citrouilles frites. Très coloré grâce au jaune du maïs et au rouge orangé des épices.
Délicieux à l’apéritif, en encas ou pour décorer les desserts.
« La jolie blanche », est une bière houblonnée qui se caractérise par une robe opaque liée au malt de blé et des notes très fruitées apportées par le houblon.
4% d’alcool
eau, malts d’orge (bio), malts de blé, houblons et levure.
Bières refermentées naturellement en bouteille grâce à un ajout de sucre certifié biologique, elles sont pas pasteurisées et peuvent détenir un léger dépôt de levures.
BRASSERIE HV
Bières artisanales brassées en Corrèze.
Utilisation exclusive des céréales locales qui sont cultivées et maltées ici, en Nouvelle Aquitaine et qui sont issues de l’agriculture biologique.
Les bouteilles sont achetées à 5 kilomètres de la brasserie, les cartons sont fabriqués à Aubazine, en Corrèze et nos étiquettes sont imprimées chez Maugein à Malemort sur Corrèze.
De plus, la brasserie valorisons ses déchets. Les drêches (restes de céréales après le brassage) sont utilisées pour nourrir leurs animaux, l’eau utilisée pour refroidir le moût est récupérée pour être recyclée et les produits utilisés pour le nettoyage sont tous respectueux de l’environnement et de votre santé.
En stock
Petits sablés au Beaufort concoctés avec : du beurre, du Beaufort AOP affiné 5 mois minimum, de la farine française, des œufs de poules élevées en plein air et du sel de Guérande. Sans oublier une pointe de poivre blanc pour réhausser la saveur des sablés. Concoctés avec amour en France. Liste non exhaustive, voir liste d’ingrédients complète si besoin.
« L’historique », une IPA (India Pale Ale) est une bière blonde aux notes fruitées qui lui sont apportées par l’association minutieuse des houblons. L’amertume reste douce et légère.
6% d’alcool
eau, malts d‘orge (bio), houblons et levure
Bières refermentées naturellement en bouteille grâce à un ajout de sucre certifié biologique, elles sont pas pasteurisées et peuvent détenir un léger dépôt de levures.
BRASSERIE HV
Bières artisanales brassées en Corrèze.
Utilisation exclusive des céréales locales qui sont cultivées et maltées ici, en Nouvelle Aquitaine et qui sont issues de l’agriculture biologique.
Les bouteilles sont achetées à 5 kilomètres de la brasserie, les cartons sont fabriqués à Aubazine, en Corrèze et nos étiquettes sont imprimées chez Maugein à Malemort sur Corrèze.
De plus, la brasserie valorisons ses déchets. Les drêches (restes de céréales après le brassage) sont utilisées pour nourrir leurs animaux, l’eau utilisée pour refroidir le moût est récupérée pour être recyclée et les produits utilisés pour le nettoyage sont tous respectueux de l’environnement et de votre santé.
En stock
Fruit sec produit par un arbuste méditerranéen, le pistachier vrai (Pistacia vera L.) de la famille des Anacardiacées. Elle se présente sous la forme d’une petite graine de couleur verdâtre et logée dans une coque qui s’ouvre lorsque le fruit est mûr. Idéale à l’apéritif.
Mini saucisses sèches aux noisettes fabriqués à partir de porcs nés et élevés en Normandie.
Sablés salés apéritifs pur beurre concoctés en France avec du Parmesan AOP (Appellation d’Origine Protégée) venu tout droit d’Italie, du beurre, des œufs de poules élevées en plein air, de la farine française et une pointe de sel de Guérande. Sans oublier des graines de moutarde pour sublimer la recette ! Liste non exhaustive, voir liste d’ingrédients complète si besoin.
Mélange de 5 fruits : noix de coco en lamelles des Philippines, raisins secs d’Iran et d’Afrique du Sud, chips de bananes des Philippines, ananas et papayes déshydratés et en cubes de la Thaïlande. Pour un apéritif (ou en encas) doux et exotique. Convient aux enfants.
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