PREPARATION POUR BOLOGNAISE VEGETALE BIO
14,50€ / kg
Les lentilles corail fondantes se mélangent subtilement à une mix d’épices travaillé, afin d’imiter au mieux la délicieuse recette de la bolognaise.
1 volume de préparation + 2,5 volumes d’eau.
Pour 80g : 240 ml d’eau
1. Faire sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 min.
2. Ajouter l’eau à température ambiante, mélanger.
3. Couvrir et faire cuire à feu moyen pendant 25 min en mélangeant régulièrement.
Composition
Lentille corail* (80,7%), tomate* (9,9%), fécule de tapioca*, sel, paprika*, coriandre*, cumin*, oignon*, ail*, origan*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Les ingrédients sont d'origine UE/Non UE
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie
1399 Kj / 331 Kcal
Matières grasses
1.1 g
Dont acides gras saturés
0.1 g
Glucides
51 g
Dont sucres
5.3 g
Protéines
23 g
Sel
1.3 g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 220g, 410g, 700g |
