OEUF CHOCOLAT LAIT PRALINE AMANDES
49,90€ / kg
Œuf chocolat lait fourré praliné aux amandes Valencia
Composition
Praliné AMANDES 44% (AMANDES 50%, sucre, LACTOSE), sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, poudre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille.
Fève de cacao : Équateur
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 100g, 200g |
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Etonnant praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes romaines d’Italie aux croustillantes billes de riz soufflé, sublimé d’une tendre ganache chocolat blanc au bon goût de l’exotique noix de coco, enrobés de chocolat au lait.
La célèbre praline rose lyonnaise, réalisée ici avec 40% d’amandes torréfiées à cœur de manière traditionnelle est à consommer telle quelle comme confiserie ou à utiliser dans des pâtisseries comme décor ou comme ingrédient.
Pour préparer des cookies, des viennoiseries et autres pâtisseries, les pépites chocolat noir sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. 55% de cacao : goût puissant de cacao.
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Délicieuses tablettes de chocolat noir 60% et framboises.
Pour préparer des cookies et toutes sortes de pâtisseries, les pépites chocolat lait sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. Elles sont plus sucrées que les pépites noires et conviennent aux plus jeunes palais ! 29% de cacao.
Délicieuse tablette de chocolat noir 60% et amandes.
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