BARRE CHOCOLAT LAIT NOISETTES CARAMELISEES
84,50€ / kg
Barre chocolat lait avec des éclats de noisettes caramélisées et des noisettes entières caramélisées.
Composition
Sucre, NOISETTES caramélisées 25% (NOISETTES, sucre, sirop de glucose, miel), masse de cacao (fèves de cacao origine Equateur), beurre de cacao, poudre de LAIT entier, beurre pâtissier (LAIT), émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille.
Fèves de cacao : Équateur
Précautions d'emploi
Pour une petite pause gourmande, comptez 35g par personne.
Fournisseur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 100g, 200g |
Votre éco-drive vous conseille également
Chocolat de couverture noir et équitable, idéal pour des préparations fortes en cacao. 64% de cacao minimum. Amertume puissante et belle acidité.
Délicieuses demie-boules au chocolat blanc, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Pâte à tartiner au bon goût prononcé de fruits secs! Sans huile ajoutée, les amandes Valencia d’Espagne et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et fondante : 100% gourmandise!
Chocolat de couverture 38%, pour réaliser des ganaches, un appareil à biscuit, un glaçage, etc. Sa texture est idéale en pâtisserie. Goût prononcé de cacao et pointe de vanille.
Les orangettes sont des écorces d’orange confites, ici avec en plus des grains de nougatine, enrobés de chocolat noir. Elles sont fruitées, croquantes et fondantes à la fois.
Délicieuse tablette de chocolat noir 60% et amandes.
Une généreuse couche de chocolat au lait, enrobant un praliné amandes, noisettes romaines et des grains de nougatine. A la fois croquants et crémeux, ces rochers plairont aux petits comme aux grands.
Délicieuses demie-boules au chocolat au lait entier, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
Délicieuses tablettes de chocolat au lait incrustée d’éclats de noisette.
Idéales pour la pâtisserie, les fondettes sont fluides et ont une forte teneur en beurre de cacao. Les plus gourmands les dégusteront directement comme cela. Goûts lacté, lait caramélisé et vanillé.
Délicieuses billes croustillantes enrobées de chocolat noir (52%).