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OEUF PATES DE FRUITS 47,90€ / Kg
Bonbons chocolat au lait intérieur pâtes de fruits fraise, framboise et pêche, dragéifiés
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Rupture de stock
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ORANGETTES GR/NOUGAT 99,00€ / Kg
Les orangettes sont des écorces d’orange confites, ici avec en plus des grains de nougatine, enrobés de chocolat noir. Elles sont fruitées, croquantes et fondantes à la fois.
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PALET OR LAIT 99,00€ / Kg
Ganache enrobée de chocolat lait, et décorée de feuilles d’or 22 carats. Un goût puissant de chocolat lait, sublimé par la finesse des feuilles d’or.
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PALET OR NOIR 99,00€ / Kg
Ganache enrobée de chocolat noir, et décorée de feuilles d’or 22 carats. Un goût puissant de chocolat noir, sublimé par la finesse des feuilles d’or.
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PASSION FRUIT NOIR 99,00€ / Kg
Véritable pâte de fruits de la passion pour un fruité intense incomparable enrobée de chocolat noir
Rupture de stock
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PATE A TARTINER CROUSTILLANTE 35,30€ / Kg
Le croustillant de la pâte à tartiner est apporté par des éclats d’amandes Valencia d’Espagne. Sans huile ajoutée, les amandes et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et croustillante pour 100% de plaisir !
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PATE A TARTINER LAIT ECLATS DE CARAMEL 22,90€ / Kg
Cette pâte à tartiner onctueuse et savoureuse, riche en noisette : 30 % de pâte de noisette et sans huile de palme saura ravir les papilles de tous les amateurs de pâte à tartiner. Son goût unique de noisettes mélangées avec des éclats de caramel en fera un dessert subtil et croquant.
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PATE A TARTINER LAIT NOISETTES 17,90€ / Kg
Cette pâte à tartiner onctueuse et savoureuse, riche en noisette : 30 % de pâte de noisette et sans huile de palme saura ravir les papilles de tous les amateurs de pâte à tartiner. Son goût unique de noisette en fera un vrai régal.
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PATE A TARTINER LISSE 35,30€ / Kg
Pâte à tartiner au bon goût prononcé de fruits secs! Sans huile ajoutée, les amandes Valencia d’Espagne et les noisettes d’Italie apportent à elles seules suffisamment de matières grasses pour obtenir une pâte onctueuse et fondante : 100% gourmandise!
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PATE DE FRUITS FORME FESTIVE 42,50€ / Kg
Un assortiment de pâtes de fruits aux formes traditionnelles de Noël pour une déco de table gourmande et originale. Délicieuses pâtes de fruits à offrir et/ou s’offrir ! Parfums : Fraise, Poire/Bergamote, Mirabelle
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PATES DE FRUITS ASSORTIMENT FANTAISIE 33,70€ / Kg
Assortiment de pâtes de fruits en format mini, à la fraise, à la myrtille et à la framboise. Élaborées à Clermont-Ferrand, elles contiennent au minimum 50% de pulpes de fruits. Elles sont goûteuses et gourmandes.
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PATES DE FRUITS PAVES CLASSIQUES 37,00€ / Kg
Pâtes de fruits à l’abricot, au cassis, à la fraise, à la framboise, à la myrtille, à l’orange, à la poire et à la prune: des saveurs originales et colorées, made in Clermont-Ferrand ! Moelleuses et fruitées avec un juste équilibre entre sucre et acidité.
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PAVE GRANDE TRADITIONS FRUITS 69,00€ / Kg
Les Pavés Grande Tradition, élite des pâtes de fruits Cruzilles. Une recette pur fruit, garantie sans colorant ni conservateur et qui se décline en plusieurs saveurs : abricot, ananas, fraise, griotte, et mandarine.
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PEPITES SUBLIME CHOCOLAT LAIT 28,85€ / Kg
Pour préparer des cookies et toutes sortes de pâtisseries, les pépites chocolat lait sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. Elles sont plus sucrées que les pépites noires et conviennent aux plus jeunes palais ! 29% de cacao.
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PEPITES SUBLIME CHOCOLAT NOIR 27,90€ / Kg
Pour préparer des cookies, des viennoiseries et autres pâtisseries, les pépites chocolat noir sont idéales. Elles conservent leur forme et leur texture craquante et fondante même après cuisson. 55% de cacao : goût puissant de cacao.
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PISTOLE CHOCOLAT BLANC 19,50€ / Kg
Délicieuses demie-boules au chocolat blanc, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
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PISTOLE CHOCOLAT LAIT 22,15€ / Kg
Délicieuses demie-boules au chocolat au lait entier, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
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PISTOLE CHOCOLAT NOIR 60% EQUATEUR 21,50€ / Kg
Délicieuses demie-boules au chocolat noir 60%, à utiliser pour la pâtisserie ou à déguster.
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PRALINES ROSES ENTIERES 22,90€ / Kg
La célèbre praline rose lyonnaise, réalisée ici avec 40% d’amandes torréfiées à cœur de manière traditionnelle est à consommer telle quelle comme confiserie ou à utiliser dans des pâtisseries comme décor ou comme ingrédient.
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TABLETTE CHOCOLAT LAIT ET NOISETTES 25,20€ / Kg
Délicieuses tablettes de chocolat au lait incrustée d’éclats de noisette.
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TABLETTE CHOCOLAT NOIR 60% ET AMANDES 24,50€ / Kg
Délicieuse tablette de chocolat noir 60% et amandes.
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TABLETTE CHOCOLAT NOIR 60% ET FRAMBOISES 27,90€ / Kg
Délicieuses tablettes de chocolat noir 60% et framboises.
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TABLETTE LICHU 64 % CHOCOLAT NOIR 47,50€ / Kg
Cette tablette met en valeur les fèves de cacao provenant de plantations vietnamiennes. Son goût franc apporte une sensation de fraicheur unique dans les mousses, les ganaches et les pâtisseries. Les amateurs de chocolat la dégusteront telle quelle et apprécieront ses arômes de fruits séchés et de réglisse.
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TABLETTE MAHOË LAIT 47,50€ / Kg
Un chocolat au lait, crémeux, caractérisé par sa forte teneur en cacao (43%). C’est une tablette aux frontières du chocolat noir avec un goût puissant de cacao et des notes toastées.
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TABLETTE MENDIANT CHOCOLAT NOIR 73,90€ / Kg
Tablette à casser, réalisée à la main à l’aide d’une plaque d’un mètre par un mètre. La puissance du chocolat noir, parsemé d’éclats craquants de pistache, de noisette, d’amande et de raisin. Chocolat rond et fruité.
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TRUFFE CREME 75,00€ / Kg
Boule de chocolat fort en cacao fourrée d’une délicate ganache crémeuse au chocolat le tout poudré d’un pur cacao d’origine Equateur.
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VALENTINE CARAMEL NOIR 96,00€ / Kg
Surprise d’un praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes romaines d’Italie aux croustillantes billes de riz soufflé associés à une ganache au caramel enrobés de chocolat noir.
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VALENTINE COCO LAIT 96,00€ / Kg
Etonnant praliné amandes Valencia d’Espagne et noisettes romaines d’Italie aux croustillantes billes de riz soufflé, sublimé d’une tendre ganache chocolat blanc au bon goût de l’exotique noix de coco, enrobés de chocolat au lait.
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VALENTINE FRAMBOISE NOIR 96,00€ / Kg
Praliné gourmand amandes Valencia d’Espagne et noisettes Romaines d’Italie, sublimé de croustillantes billes de riz soufflé et accompagné d’une ganache fruitée à la framboise, enrobés de chocolat noir.
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